殻付き牡蠣を電子レンジ５分ほど温めると殻から取り出すことができますので、取り出し牡蠣を塩水で洗い、片栗粉をまぶして、バターで炒めます。
お好みで、ブロッコリーやホウレン草と一緒に炒めてください。絶品の牡蠣バターソテーの出来上がりです。
2019年07月
贅沢な牡蠣の食べ方～牡蠣の釜揚げポン酢～
沸騰したお湯にぷりっぷりの剥き身牡蠣を入れて、再度沸騰してから3分か5分湯がいてからあっつあっつの
牡蠣をポン酢で召し上がってください。
おいしい牡蠣の食べ方～牡蠣鍋～
豆乳鍋のなかに、ぷりっぷりの剥き身牡蠣を投入します。
最後の〆は、うどんと一緒に召し上がりました
