もうここ最近は、すごく暖かくなってきましたね🌞
3月になっても、姫路の成就牡蠣は、おいしく育っています。
今日は、バーミキュラフライパンでのガーリックバターソテーの作り方について、紹介いたします。
バーミキュラフライパンで作る牡蠣料理は、牡蠣のガーリックバターソテー。
殻付き牡蠣をレンジで温め、口が空いたら、小麦粉をまぶし、オリーブオイルで中火で炒め、
焼き色がついてきたらひっくり返し、バターとガーリックを投入し、バターとガーリックが溶け込んだら出来上がり🍳
身が大きくて、プリプリで姫路の牡蠣は、バター、オリーブオイル、ガーリックがとても合います。是非、お召し上がりください😊
