沸騰したお湯にぷりっぷりの剥き身牡蠣を入れて、再度沸騰してから3分か5分湯がいてからあっつあっつの 牡蠣をポン酢で召し上がってください。
豆乳鍋のなかに、ぷりっぷりの剥き身牡蠣を投入します。
最後の〆は、うどんと一緒に召し上がりました